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2018.12.01 (Sat)

ブンタの総菜お節

『ブンタの総菜お節』 を受付けます。


日頃のお弁当総菜と縁起物料理のコンビネーションです。

お一人様用お値段30ユーロでご用意します。

受付締め切りは12月13日です。

数に限りがございますのでご了解ください。

お届けは大晦日12月31日の午後3時からです。


  ブンタ総菜お節 ←クリックで拡大

<画像内容>
エビフライ。シャケ塩焼き。餃子。ウインナー。
シュウマイ。ひじき。唐揚げ。鶏肉串焼き。小菓子。
年越し稲荷蕎麦。刺身(サーモン・マグロ)。

竹の子と豚肉のがめ煮。伊達巻。黒豆。
煮海老。数の子。昆布巻き。辛子明太子。
紅蒲鉾。栗きんとん。田作り。焼き豚。たくあん。


内容は少々変わる可能性もあります。
ご飯はついておりませんが、
希望される方には別途ご用意します。


承知しました
   ご予約をお待ち申し上げます
17:23  |  お知らせ

2018.11.26 (Mon)

穴は幾つ?

さあ、

このTシャツには、

穴が幾つあるでしょうか?



safe_image_R.jpg


 『2つではないことは分かるじゃろな』 

16:42  |  こんな事あんな事

2018.11.25 (Sun)

鶏肉のポン酢煮

鶏肉のもも肉は肉専門店で売っています。

スーパーには常時置いてあるとは限りません。

肉屋店頭ではKippen dijen といいます。
発音はキッペン・ダイエンです。
普通はキッペ・ダイとかキッペ・ダイ・フィレと聞こえます。
フィレとは骨なし精肉という意味です。
発音的にはダイにアクセントが置かれます。

トルコ・モロッコのアラブ系スーパーでは必ず鶏もも肉はi置いてあります。
値段はキロあたりで 4.5~4.8ユーロ あたりで売っています。
オランダ人の肉屋では 6ユーロ前後 で売っています。
スーパーはもっと割高な値段になります。

私はいつも1.5キロ~2キロほどを買っています。
ちなみに 1.5キロ のことは アンダーハーフ・キロ と言います。
Anderhalf kg です。



唐揚げはやはり鶏もも肉が一番おいしいですね。
ササミや胸肉では唐揚げにしてもジューシーさが足りません。
しかしその 鶏もも肉をポン酢で炊く わけです。

つまり

 『ねんごろにお炊き上げするわけじゃ』 


<手順>

1.フライパンにポン酢と水を等分に入れ、
ニンニクとショウガを少量加えます。
砂糖少量も好き好きで入れましょう。
そしてこれを沸騰させます。

2.タレを沸かしている間に鶏もも肉を一口大に切ります。
沸騰したフライパンに鶏肉を並べます。
鶏肉の高さ半分までタレが来るよう調節します。

3.鶏肉を並び入れたら蓋をして再沸騰を待ちます。
沸騰したら鶏肉を全て上下ひっくり返しまた蓋をして、
中火に落としてひたすら煮続けます。

4.様子を見ながら鶏肉を何度か上下ひっくり返し、
煮汁がトロトロになるまで中火で炊き上げます
ポン酢は煮詰めるとトロトロになりますから急がずにトロトロを待ちます。

5.トロトロ具合になってきたらフライパンを煽ってタレと鶏肉を合わせます。
皿に盛りつけて上から山椒もしくは七味を振りかけて完成です。



 『簡単で絶品じゃで』 
16:44  |  レシピ紹介

2018.11.19 (Mon)

驚嘆の相撲力士!

キリバン獲得者から連絡がありました 

喜んでキリバン弁当をお届けします 


さて、、


驚嘆すべき相撲取りが登場しました。
撮影したのは相撲観戦のお客さんのようです。
行事の声もしっかり入っています。
見た目、弱そうですが、、、


とにかく、どうぞ。





見た目のまんまでした 


『こいつになら、わしでも勝てるんちゃうかのう』

10:52  |  こんな事あんな事

2018.11.17 (Sat)

世界マジック大会優勝作品

マジック世界大会で優勝したカードマジックです。

恐ろしいほどの鮮やかさで、さっぱり分かりません。





 『どないなっとるんじゃこりゃ?』  


そうそう、前回の答えは、、、『R』 です。
そう。車のバックギアの印です 
10:54  |  こんな事あんな事

2018.11.16 (Fri)

さらなる問題

前回の回答は110です。

ちゃんとできましたか?


問題は、
『ベルト+鷹×選手』という図ですが、
よくよく見ると選手がベルトを巻いており
あろうことか胸に鷹のタトゥーをしているわけです。
それで計算すると110という結果になるわけです。



さて今度はちょっと違う問題です。


これです。



6.jpg ←クリックで拡大


最後のマス目にはいるのは何か?って問題です。
ヒントとして数字の6ではありません、ってことです。
数学的問題ではないということもヒントの一つです。


さ、分かりますか?


 『まったく分らんかったわ。なるほどと思ったわ』


12:31  |  こんな事あんな事

2018.11.13 (Tue)

あらたなる問題

前回の答えは43です。


靴が片方だけ。
ポテトが一つだけ。
小坊主が何と靴を履き両手にポテトを持っています。

ということで計算すれば43てなわけです。


ということで、ということで、

次の問題です。


46275266_768221420193087_8487678683471937536_n.jpg ←クリックで拡大


さ、もう分かりますね。

どうじょぉおおお!


 『同じようなもんじゃ。要は小細工に注意じゃ』 


さっそく、京都山科区在住の中学生が正解を出しました。

20:22  |  こんな事あんな事

2018.11.11 (Sun)

問題

ご無沙汰です。


ま、唐突に算数の問題です。


  問題 ←クリックで拡大


よーく問題を見て答えを出しましょう。
決して難問とかではありません。
しかし、
よくよく見つめないと間違えます 
計算は掛け算が先です。


 『ほんまに、よく見ること、ポイントはそこだけじゃ』 
18:00  |  こんな事あんな事

2018.10.18 (Thu)

大使館杯バレーボール大会 

恒例の大使館杯バレーボール大会が
今年は20日の土曜に開催されます。

お弁当ご希望の方がいらっしゃいましたら、
どうぞご注文をお待ち申し上げます。
お昼に会場へお届けします。

前日の金曜の夜までにご予約ください。


承知しました
      よろしゅうお願いします
12:47  |  お知らせ

2018.10.15 (Mon)

心のぜい肉

陰口悪口ひそひそ話 
人の顔見てこそこそ話 

あれも嫌だしこれも嫌 
あの人嫌いでこの人嫌い 
オランダ暮らしは嫌だらけ 



もしかして、そんなあなた 

いつのまにか、

心にぜい肉 ついてませんか? 


さ、そんなときは、やっぱりお弁当ですね 

ということで、心のぜい肉落としメニュー!

ordinary 1

鶏肉と大根のこっくり煮とホウレンソウ。
金平牛蒡。オムレツ。肉団子のカレー味。
万願寺唐辛子の炒め物。メンチカツ。
ふかし薩摩芋。白身魚のフライ。餃子。
ごはんと沢庵とすき焼きふりかけ。



 『ストレスは、溜めんことじゃな』 
13:52  |  お弁当メニュー紹介
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