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2009.10.26 (Mon)

10月26日のメニュー

サワークリーム

サワークリームとは、
生クリームに少量のヨーグルトを混ぜることで、
発酵させてできたクリームということです。
作るのが簡単そうな難しそうな感じです。
日本では市販品が安くないということです。

買い物で乳製品コーナーをじっくり観察。
サワークリームを発見しました。

Dirk Marketは2種類置いてあり一つ80セント程。
アルバートハインでも2種類置いてあり、
AH製品が80セントで風車マーク製品が40セント。

さっそく塩味クラッカーと一緒に買ってきて
塗ったくって食べました。おいしかったです。

ということで、本日のメニュー。


26-oct-09.jpg

インゲンとニンジンと牛肉の炒め煮。
鯵フライ。刻み海苔入りタマゴ焼き。
ズッキーニベーコン。餃子。ウインナー。
ひじき。アスパラ胡麻和え。キュウリぬか漬け。
ごはんとユカリふりかけ。
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